Коктейль "Аллилуйя"
Состав коктейля "Аллилуйя":
белая текила - 25 мл.
ликер мараскино - 15 мл.
ликер кюрасо blue - 15 мл.
лимонный сок - 15 мл.
яичный белок - 1
Bitter lemon
кружок лимона - 1
вишня - 2
апельсиновая цедра - 1 кусок
мята - 1 веточка
Приготовление:
Все перечисленные компоненты, кроме Bitter lemon, встряхнуть в шейкере со льдом. Процедить в стакан. Долить биттера и перемешать. Кружок лимона вместе с вишенками на шпажке прикрепить к краю стакана. Веточку мяты с кружком апельсина опустить в коктейль.
Другие статьи этого раздела
Коктейль "Б-52"
Коктейль с гранатом
Коктейль "Абрикосовая бомба"
Коктейль "Самовар"
Коктейль "Мохито"
Памятка начинающему бармену